L'histoire :
« La cuisine est très présente dans les mangas et animés japonais. Et ce, quel que soit leur thème. On y trouve toutes sortes de plats, des recettes traditionnelles japonaises aux inventions les plus farfelues. » Nadine Estero transmet son plaisir des animés et de la cuisine grâce à des créations kawaii et/ou traditionnelles, salées ou sucrées, qui permettent une immersion culinaire dans l’univers des mangas et des films du studio Ghibli.
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
Ce livre bien conçu intègre une liste des recettes et un index permettant de chercher par type de plat, recette ou licence animée. Chaque recette est précédée d’une présentation du contexte du plat (histoire dans l’animé et référence à l’épisode précis). Côté équipement, si tout est expliqué dans les premières pages du livre, il faut connaître et posséder un certain nombre d’ustensiles. Évidemment, les ingrédients qui n’existent pas dans notre monde sont remplacés par des équivalents, mais cela n’empêchera pas l’achat de multiples produits différents pour l’emploi de seulement quelques grammes ou centilitres. Cela peut s’avérer onéreux selon le volume de recettes accomplies. La plupart des recettes sont courtes et faciles à reproduire, notamment si on est à l’aise en cuisine et si on oublie les coquilles de traduction qui peuvent gêner la réalisation de certains plats. Si Estero propose de sculpter un Totoro en crème de lait dans une tasse ou de reproduire un Pikachu au curry et autres œuvres d’art complexes, une réalisation imparfaite ne diminue en rien les saveurs du plat. Car même si elles ne ressembleront pas forcément au dessin, vos papilles feront un joli voyage au pays du soleil levant. Les illustrations en mode dessins, plutôt que photos, accordent l'originalité au livre. Elles sont appréciables et appréciées, malgré un style à mi-chemin entre les cartoons et le manga. L’idée d’un livre de recettes issues de nos mangas préférés : on se régale !