L'histoire :
Le chef Dôjima et le père de Sôma ont décidé d’aider le jeune homme et ses compagnons à se préparer à la prochaine bataille à venir. C’est le chef Dôjima qui est chargé de leur expliquer en quoi consiste l’entraînement spécial : il s’agit d’un régiment de cuisine. C’est à peu près la même chose qu’un duel de chefs sauf que, comme cela se fait par équipe, une personne peut venir aider un camarade en cours de préparation. Le groupe doit donc apprendre à maîtriser le travail d’équipe pour ne pas cafouiller lorsque le moment sera venu. Pour cela, le groupe est divisé en deux équipes : d’un côté, Sôma fait équipe avec son père et Erina, de l’autre Megumi sera en compagnie du chef Dôjima et Takumi. Le thème du duel ? Un plat français de renom : le hachis Parmentier. Et, pour compliquer les choses, personne n’a le droit de parler pendant l’épreuve...
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
Comme il se doit pour tout shônen de combats, les personnages s’entraînent avant de se plonger dans la bataille. Mais pas de castagne ici, tout se fait au fourneau : du hachis Parmentier pour se perfectionner, puis des sobas pour marquer le début des hostilités. La confection des plats est toujours un moment chargé d’intensité, de suspense et de gourmandise : on sentirait presque les odeurs des plats et on se demande à chaque fois à quoi ils vont ressembler. Il est vrai que les dégustations sont un peu moins sexy dans ce tome, mais en revanche l’histoire progresse et quelques personnages s’affirment un peu plus, ce qui est tout aussi appréciable. Le scénario continue donc son chemin et on aime toujours autant traîner en cuisine !