L'histoire :
Dans la résidence de Shingen Takeda, tout le monde s’étonne car le banquet va exceptionnellement être dirigé par Katsuyori, le fils du seigneur. Celui-ci est chargé d’annoncer aux vassaux qu’il mènera leurs troupes vers l’ouest, sur le territoire de Nobunaga Oda. En fait, c’est surtout la décision de son père et lui-même est encore hésitant quant à cette idée. Ken, qui est chargé de préparer le repas, amène à ce moment un plat à base de carpe. Il utilise alors une métaphore à partir de ce poisson pour expliquer qu’il refuse de se mettre au service de Shingen Takeda. Ces paroles risquent de causer sa mort mais Ken tient à vivre en restant fidèle à ses convictions. Face à cela, Katsuyori se sent faible et réagit...
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
Une bataille capitale occupe tout ce volume : celle qui oppose les troupes de Shingen Takeda à la cité dirigée par Tokugawa. Dans les deux camps, il faut adapter des stratégies intelligentes très rapidement et éviter de tomber dans des pièges fatals. La cuisine est plus en retrait dans ce volume au profit d’un ton plus martial : les combats sont sanglants, la guerre fait rage et les deux camps nous réservent des surprises de taille. De fait, même si les petits plats de Ken sont moins présents, on se laisse totalement happer par l’histoire. Il faut dire que la bataille qui se déroule sous nos yeux est rudement bien menée et son importance est capitale pour la suite. Pas de dégustation mais une explosion de papilles donc : waouh !