L'histoire :
Saeroyi explique à un de ses trois clients qu'il n'a pas à tutoyer de personnel de l'établissement. Plutôt que de se calmer, le jeune homme - dénommé Seonghyun - s'emporte et se montre menaçant. Saeroyi n'est pas contre cela, mais il demande à Seonghyun de se tenir dans le champ de la caméra de surveillance. Le garçon se jette sur Saeroyi pour le frapper mais Seunggwon s'interpose et encaisse le coup. Puis, Seunggwon passe Seonghyun à tabac. Une fois la bagarre terminée, la police arrive car on lui a signalé des mineurs consommant de l'alcool...
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
Comme on pouvait le craindre, la situation dégénère dans l'établissement de Saeroyi et la sanction est sévère. Néanmoins, cela permet au personnage de découvrir la trahison de Su-Ah, dévoiler une partie de ses sombres projets à Geunwon, et de procéder à du changement dans son établissement. Les surprises sont nombreuses et le récit avance à bon rythme, même si on n'échappe pas à des rebondissements un peu exagérés. L'ensemble est assez prometteur et on apprécie que les choses ne traînent pas en longueur. Ce troisième volume propose donc une lecture bien rythmée et étonnante, pas mal !